Hebei Pharmaceutical Co., Ltd.
контроль температуры:контроль температуры брожения в процессе биологической ферментации является очень важным экологическим параметром роста микробов, который должен строго контролироваться. основными факторами, влияющими на температуру брожения, являются тепло микробной ферментации, тепло двигательного перемешивания и температура самой охлаждающей воды. для небольшой системы контроля температуры ферментора одноконтурная схема управления использует температуру ферментора в качестве контролируемого параметра, а скорость потока охлаждающей воды в качестве контрольного параметра, в то время как для большой системы ферментора температура резервуара ферментации используется в качестве основной петли. каскадное управление или схема управления подачей обратной связи с системой охлаждающей воды в качестве вторичной петли.
контроль давления:он контролируется путем регулировки количества отгружаемого газа. как правило, можно использовать одноконтурное управление, и влияние изменения давления в ферменторе на концентрацию растворенного кислорода будет рассматриваться с помощью лазейки регулировки концентрации растворенного кислорода. конечно, влияние давления в резервуаре будет учитываться при регулировании концентрации растворенного кислорода.
контроль значения pH:значение PH контролируется путем контроля количества регулирующей жидкости.
контроль концентрации растворенного кислорода:основными факторами, влияющими на концентрацию растворенного кислорода, являются количество подаваемого воздуха, скорость агитатора и давление ферментора. когда скорость агитатора является постоянной, концентрацию растворенного кислорода можно контролировать, регулируя количество подаваемого воздуха. конечно, существует также комплексная корректировка скорости ферментора и подачи воздуха одновременно.
управление дефомацией:регулятор депенообразования обычно использует метод двухпозиционного контроля. когда уровень жидкости ферментации достигает определенной высоты, клапан дефоамера открывается автоматически, а когда уровень жидкости возвращается к нормальному состоянию, клапан дефоамера автоматически закрывается.
контроль пополнения:скорость подачи контролируется на основе скорости высвобождения углекислого газа из выходного газа, содержание сахара регулируется методом баланса химических элементов, а кормление контролируется методом контроля респираторного коэффициента.
мониторинг параметров ферментора
основные моменты проекта:
уровень брожения достиг 200-230 мг / л, титр увеличился на 25%, себестоимость производства снизилась на 12%, а выход готового продукта достиг 83,5%.
Ферментор
обзор параметров
мониторинг параметров ферментора
основные моменты проекта:
уровень брожения достиг 200-230 мг / л, титр увеличился на 25%, себестоимость производства снизилась на 12%, а выход готового продукта достиг 83,5%.
Ферментор
обзор параметров